О нас

Ингредиенты

Для теста: яйцо 1 шт., кукурузный крахмал 30 г., кефир 90 мл., творог 5% 70 г., рисовая мука 40 г. пол чайной ложки соды пищевой или разрыхлитель (по вкусу можно любой сироп, финики или мед)

Для крема: рикотта 100 г., какао порошок 10 г., сок апельсина 40 г., (для сладости сироп или мед по вкусу)

Украшаем: миндальная стружка 5 - 10 г.

 

Способ приготовления

Все ингредиенты для теста перемешиваем до однородной массы, выпекаем в духовке t 200 градусов на 20 минут в силиконовой форме. После коржику дать остыть, и разрезать на две части. Также перемешать ингредиенты для крема. Смазать коржики кремом и в холодильник на ночь. Присыпать миндальной стружкой.

 

Рецепт на 4 порции

КБЖУ  1 порции 168 / 9 / 6 / 20 

​

​

​